晋中学院
晋中学院食品科学与工程专业
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晋中学院食品科学与工程专业
晋中学院食品科学与工程
专业名称:食品科学与工程
晋中学院食品科学与工程
食品科学与工程(本科):学制4年,学位:工程学士。
培养目标:本专业培养具有食品科学与工程基础理论、基础知识和基础技能,具有一定创新能力,能够从事与食品科学与工程相关的技术实施、质量管理、新产品开发、科研、工程设计与营销等应用型高级工程技术人才。
主要课程:有机化学、食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品分析、功能性食品学、食品工程原理、食品营养与卫生等。、食品技术、园艺产品储存与加工、动物食品加工、食品机械与设备、基础实践、专业实习(了解食品生产设备、生产过程)、课外实践(社会实践、科研实践)、食品技术实验、功能性食品成分检测实验、食品卫生与检测实验、食品分析实验等。
就业方向:本专业毕业生可从事食品科学与工程相关的技术实施、质量管理、新产品开发、科研、工程设计与营销等工作。
晋中学院食品科学与工程
晋中学院学生评价:
晋中学院现在搬到了新校区,环境还不错。学校注重素质教育的实践活动,每年都会有体检。如果能考两本以上,可以考虑。老师很友好,很有能力。有很多硕士生和博士生,有几个很有能力的老师很有魅力,特别受学生欢迎。生活很方便,物品也很齐全。总的来说还是挺满意的,新闻专业还不错,个人很喜欢。学完这个专业,你会对社会上的各种热点新闻更加敏感,对各种节目的制作和电视电影的评价有更多的了解。